07.09.16

21:04:58 2016-09-07
 
Inget slår bullfika!


Fick finbesök idag av Emma och Eduard! Vi åt suchi och bullar som jag bakade imorse. Haha, shit va fula de blev dock... Fick lägga de få fina bullarna i fram på kortet och gömma resten under handduken. 
 

Grekland

23:46:17 2016-08-30
 
 
 
 
 
 

Ett stycke fönster i Köpenhamns kvällen

13:09:37 2016-03-24

Tjoho och så!
 
Har haft en riktigt tuff vecka bakom mig. En ledig helg som spenderades hemma i Herrljunga, vilket självklart var helt fantastiskt <3<3<3 Efter en smidig tågresa hem, en nyfunnen favoritserie i House of Cards och lite sömn jobbade jag i måndags. Därefter följde tre dagars ledighet igen, vilket har resulterat i att jag vaknade upp med halsont idag. Logiskt eftersom jag inte gjort någonting dessa dagar.. Haha. Jag har dock försökt att ändra om lite här hemma. Det blir så när man får feeling. Damiano har fått krupp på mig dock. Jag har flyttat på något i vårt rum, står och kollar på det (känner in rummet som Ernst skulle ha sagt), flyttar på det igen, står och kollar på någonting annat. Säger inget. Flyttar på något mer. Ah ni hör ju. Han har blivit nervösch..s. Ska väl fortsätta lite idag och så. DOCK ska jag koka kaffe först. Viktigt. 

KJAM
 

Bello

13:05:00 2016-03-02


Damiano var med och tävla i Havanas fusion tävling i måndags, kolla va fin han är!! :-) Aldrig vart på en cocktail tävling innan faktiskt. Det var kul att se de tävlande, plus att det var fri bar så det slank ner en och annan daquiri!

Bokade precis tågbiljetter hem med. Woop woop!

Torsdag

17:20:00 2016-02-25
- Konst eller kludd? I svartvitt ser det ju med ut som det förstnämnda i alla fall.....
 
Tjoho i stugan! Här sitter jag och småsover redan klockan fem. Hjälp, vad tidigt vi har varit uppe idag. Verkligen tagit vara på dagen. Damiano har haft problem med sin axel ett tag och idag hade han en tid hos en fysterapeut på ett sjukhus utanför stan. Anledningen till att jag gick upp 06.30 och hängde på, då axelbesök kanske inte kräver fullt moraliskt stöd, var att besöket skulle äga rum på Gentofte sjukhus. I Gentofte, där ligger IKEA. Nu visade det ju dock sig att vi skulle till Herlev sjukhus som ligger särskilt nära Gentofte. Jaja, efter besöket var över bestämde vi oss för att prommenera den knappa milen till IKEA vilket faktiskt var ganska härligt. Vi åt och köpte på oss en massa tavelramar till vår nya tavelvägg (som tydligen skall vara full med italienska fotbollsspelare. Hjälp) som vi planerar att sätta upp i vardagsrummet. Damiano fick även med sig en Mac Book Air hem, som en tidig födelsedagspresent till sig själv. Plus cirka den sjätte kudde han har köpt sedan vi flytta hit. Tydligen är inga lika bra som de han har haft i Italien. Han måse ha en sådan där platt och hårt som pensionärer brukar ha. Haha. Han är i alla fall nöjd och glad nu :-)

Igår var jag också ledig och startade dagen med att pierca två nya hål i mitt öra, lite spontant sådär. Det gick snabbt, smidigt och relativt smärtfritt. Lite mysig känsla när nålen går igenom brosket :-) Sedan mötte jag upp min kompis Anna för lite fika och mys. 

Mmmmmm smörrebröööööööd


Gårdagskvällen spenderades som den pensionär jag är. Fyllde frysen med nytt bröd och satte en pizzadeg som jag läst om på en pizzablogg. Den har snart kalljäst i 24 timmar och jag har sjukt höga förväntningar på detta. Det är ju inte varje dag jag och Damiano är lediga ihop, så det ska firas med pizza och gym. Haha. 


-  Hade dem inne i 250 grader i mer än en kvart och de var fortfarande lika bleka som en själv?

Fick goda nyheter när jag kikade mitt schema häromdagen! Den 18-20 mars är jag ledig fredag, lördag och söndag så jag har börjat planera en hemresa. Wiho! På tiden. Skönt med ett litet avbrott i det här evliga vuxenlivet som bara rullar på. Pappa kommer även och hälsar på nästa helg! Har försökt boka oss en tennisbana här i Köpenhamn, men antar att lördag och söndag förmiddag knappast är den minst eftertraktade tiden. Det har därför varit svårt att hitta något som är ledigt. Hade ju varit trevligt med lite motion med tanke på att det brukar bli en och annan middag när jag och min far är i farten. Men men, får väl försöka promenera bort överflödskalorierna. Hehe. 



- Vart så jäkla sugen på sushi häromdagen. Efter mitt gympass kunde jag inte hålla mig. Vi har ett tveksamt kinahak mellan gymmet och hemma, sådär att man inte riktigt vet om man kommer klara sig från matförgiftning eller ej. Men när det krisar så krisar det. Klarade mig från sjukdomar och sushin var helt ok. Dock fanns det en sådan Maki rulle med gurka och MANGO i?! Man bara nej. Måste besöka East när jag är hemma!

Kjam :)
 
 
 

De Senaste Dagarna

02:13:02 2016-02-12


Nummer 1: Standard frulle just nu. Nummer 2: Pyssel hemma. Nummer 3: Pruttljud på Damianos mage. Nummer 4: Ni vet den där asgoda spice mixen som smakar röd curry som man bara tillsätter i kokosmjölk? Har inte hittat den i affären på aslänge så fick göra min egen. Smakade förvånandsvärt gott!! Nummer 5: <3<3<3<3<3<3<3

Tjoho! Jag fick ju mig ett väldigt trevligt välkomnande tillbaka till verkligheten efter semestern. Tydligen hade mitt jobb betalat ut för mycket dricks på vår månadslön i januari, så i februari kommer jag få 4000 kr mindre. Gick även och fick en trevlig metroböter på 750 kr eftersom mitt metrokort var utgånget med sex dagar. Inte ens nära liksom? Men jag hade liksom inte skänkt en tanke på det. Mycket nu. Det råder i alla fall shoppingförbud, det är ett faktum. 

Jag har delat mina tankat och åsiker kring den danska semlan på Twitter och Instagram och det får räcka. Imorse slängde jag dock ihop en deg med RIKTIGA semlebullar och fyllde dem med RIKTIG mandelmassefyllning och grädde. Min kompis Anna kom över efter hon slutat i skolan och testade en RIKTIG semla och hon tyckte (självklart) att det var asgott. Det lyckades även slinka ner en hos Jenny, Fabio och Damiano också. Jag har (självklart) ätit två :-)

Burger Sunday

18:06:03 2016-02-07
 
 


Tjohej! Har ju varit en sväng i Italien och det har varit otrolig trevligt! Har träffat Damis familj och vänner över en massa (läs: MASSA) mat. Och spenderat några dagar i de Italienska bergen. Jag har sysselsatt mig med att gå promenader och springa i bergen, simmat, gått på spa osv medans de andra åkt skidor. Vi kom hem i fredags och jag har även varit ledig resten av helgen. Börjar jobba imorgon och är lite fundersam på om jag kommer ihåg hur man gör? Haha. Helgen har bland annat spenderats med några nödvändiga timmar på gymmet, plus lite målning. Målningen duger väl kanske att hänga upp i hallen i alla fall, vi har ju inte någon lampa där än så de är relativt mörkt :-) 

Imorse spelade Dami volleyboll match. Jag hade en relativt tuff cykeltur till hallen på grund av barncykel plus konstant bromsande. Behöver ej gå till gymmet idag på grund av detta.. När vi kom hem tog vi oss en tur till TGI Friday's och åt riktig söndags mat. Hoppas ni har en mysig kväll kompizar :-)

Snart..

03:31:37 2016-01-28

 
Snart så bär det iväg! Guuud känner mig så stressad över hur jag ska få ihop allt.. Måste skriva ut biljetter (eller behöver man ens göra det längre?) checka in oss online, packa färdigt, jobba och så väntar jag på ett par varma skor som jag beställde som böör komma imorgon men gör de inte de så är jag ju körd. Och om de kommer så måste jag hinna hämta ut dem på posten. Hade behövt sova nu så jag kan hinna med lite grejer innan jobbet imorgon, men här sitter man och väntar på att en tvättmaskin ska bli klar....... Hjälp. 

De två senaste dagarna har vi komponerat ihop en ny drinkmeny på jobbet. Den är enklare, snabbare men bättre tycker jag. Låter det inte helt okej med chili daiquiri, en G&T gjord på en shysst gin med orientaliska smaker, en fräsh tonic med mycket citrus och koriander? Yummi in the tummy :) Nu ska jag försöka vara lite effektiv, tjohej!

Kjaaaam

13:01:22 2016-01-26

Igår var jag ledig och precis som varje första dag i veckan som jag är ledig, så städar jag. Städar, tvättar, handlar och köper nya blommor (sker dock inte veckovis, men nästan hehe). Då kan jag slappna av efter det. Ni vet sjunka ner i soffan och bara "Aaaaaaah". Plus att jag varken slipper gå naken eller hungrig. Kan tyvärr inte njuta av ögonblicket sådär jättelänge för jag jobbar idag. Åker till Italien på fredag och jobbar fram tills dess. Hoppas att dessa dagar ska gå fort fort fort! 



Pyssla

14:23:17 2016-01-20


Pyssla, det äger. Och med pyssla så menar jag typ att stjäla lastpallar från våran innegård, betsa dem och använda dem till något fotöljliknande. Och nej, jag hade inte tillräckligt med bets för att täcka allt, men vi behöver inte tala fortsatt om detta. Hade spanat in en finfin riktig fotölj plus fotpall på Ikea, men tänkte att det kanske skulle vara bättre att äntligen säga upp mitt mobilabonnemang på min iPhone som jag tappade i toaletten i höstas än att köpa en fotölj. Pappa hade ju vart ganska stolt tror jag.

Det har vart dölugnt på jobbet nu de senaste veckorna vilket är otroligt skönt. Plus att om en och en halv vecka åker vi till Italien och "åker skidor". Kanske dags att  köpa på sig ett par termobrallor? Och kanske dags att ta sig en tripp till gymmet. Lär ju inte bli lite mat under de åtta dagarna :-)


Winteroutfit on point

04:01:31 2015-12-19


Det är ju synd att det är 10 plus ute och man typ dör av värmeslag i sådana höga stövlar.. Och ja, det är en pirathatt som du ser nere i högra hörnet. :-)

De dagar jag jobbar kan jag inte göra någonting annat än att jobba. Finns liksom ingen ork över. De dagar jag har varit ledig därimellan har ägnats åt återhämtning. Nu ser jag dock ljuset i tunneln, därav blogginlägg. Idag har jag varit ledig och det ska jag vara hela helgen. Woop! Idag fick vi hämta ut våra julklappar på jobbet och samtidigt bjöds vi på glögg och pannkaksbollar. Det är och smakar som pannkaksbollar men heter egentligen någonting annat, vilket jag tycker är konstigt. Varför krångla till det? Jag valde en Nespresso maskin som julklapp och är väldigt glad över den! Testade den precis och det är kanske därför jag sitter här och skriver istället för att få lite välbehövd sömn. Imogon ska jag upp och till jobbet igen, andra lediga dagen i rad, eftersom det står julbingo på schemat. Har ingen aning om hur detta skall gå med tanke på att jag inte förstår danska siffror? 

Jag jobbar korta dagar både måndag och tisdag och sedan är jag ledig i nästan en vecka för att återknyta till ljus i tunneln. Väldigt taggad på detta. Det står hemfärd och julfirande på schemat. Myyyys. På tal om mys så vart det otroligt trevligt när mina bäztizar var här härom helgen. Vill sammanfatta helgen som följande: <3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3<33<3 Kjam

Bullbak

00:48:07 2015-12-02


Hade ju tänkt göra saffransbullar idag men eftersom saffran tydligen kostar 50 dkk för 0.5 gram i det här landet så hoppade jag det :-) Någon måtta får det ju vara. Det blev gott ändå!
 

Yumyumyum

00:41:51 2015-12-01
 


Tänka sig, ibland kan till och med sallad vara gott! Beluga linser, sallad, tomat, majs, avokado, getost, olivolja, honung, chiliflakes och så lite salt och peppar. Gotteligott. 

Idag har jag gjort några kap faktiskt. Så fort jag ser en lampa på rea så brukar jag köpa den, så det gjorde jag idag. De blir ju så fruktansvärt dyra och tråkiga när de ligger på fullpris. Vårt vardagsrumsfönster har jag bestämt för att göra iordning lite. Ska fortsätta imorgon! När jag var och slängde våra sopor så hittade jag en käck trälåda som stod övergiven. Tänkte att den skulle bli perfekt som ett litet sidobord till soffan efter lite uppiffning, men så var den borta när jag kom hem ifrån gymmet?? Astråkigt. Jag får hänga oftare på vår innegård tydligen :) Känner mig inspirerad att fixa iordning ännu mer hemma nu! Kaaaan det bero på löningen idag måntro? 
 

Då tar jag helg

02:04:06 2015-11-30


Detta kom Dami hem med häromdagen. Muuuums!

OJ vilken helg det har varit. Skybaren har vart knockfull både fredag och lördag och allt som har kunnat gå fel har gjort det, ungefär :-) Så fort man klivit in i lokalen har man liksom fått en bitchslap som inte slutat svida förrän 10 timmar senare. Så skulle jag beskriva det hela. Hehe. Idag har det dock vart lugna puckar. Älskar när det inte är så mycket att göra och man faktiskt kan städa kylar och ta mer än en klunk kaffe innan man glömmer bort koppen och den blir kall, det är mysigt. 

Imorse cyklade jag och Dami iväg till en skidbutik och kikade på kläder. Dami vill köpa et nytt skidset innan vi åker till Italien och åker skidor i februari. Jag ska nog dock inte åka skidor när vi är där, åker för matens skull :-) Efter att han provat hundra jackor och ej bestämt sig så cyklade vi vidare till Torvehallarna och åt pizza på Gorm's och sedan lite kaka och kaffe efteråt. På tal om Gorm så har det ju vart orkanvarning idag och det har faktiskt kännts lite vajjigt uppe på 23e våningen. Det var tal om att vi skulle hålla oss inne och att det nog var smartast att ta ett rum på hotellet, men när vi kommer ut så var det mer som en bris och inte vind? Mytare.... Nu ska jag kika på film. Kjam :)

Late night cooking

01:31:21 2015-11-26


Ja, eller det här är ju normal kvälletid för mig. Idag startade jag dagen med ett städryck! Jag är lite småpedant och mår ganska dåligt när det är stökigt och smutsigt. Jag hatar när det ligger saker överallt och så blir det ju lät när man bor med tre andra som kanske inte direkt delar samma känslor och värderingar i just den frågan. Jag går igång på att städa ur och slänga saker, så efter att jag rengjort kylskåp, toalett, dammat, dammsugigt och gått och slängt tre stora påsar med saker så glad jag ner i soffan och utbrast ett välförjänat "Aaaaaaah". Detta faktum att jag gillar att slänga ut saker kan dock skapa konflikter. Damiano tappade bort en ny Star Wars tröja han köpt och är övertygad om att jag slängt den. Ärligt talat så vet jag inte, jag har ju i alla fall inte gjort det med mening. Ehe. 

Har vart en sväng på gymmet, handlat mat och väl hemma kikade jag på Cowspiracy. Det är en sjukt interessant dokumentär som handlar om hur otroligt negativ påverkan matindustrin har på miljön. Det var ju inte en slump att det blev vegetariskt ikväll asså. Den fick en verkligen att tänka till. Det är klart det är gott med kött, men på sista tiden så har jag börjat ifrågasätta mina matvanor aningen mer. Kikar ni på dokumentären så förstår man att vi måste sluta äta så mycket kött som vi gör. Jag tycker även att man kanske inte ska äta kött om man inte kan tänka sig att döda djuret själv (vilket jag inte känner mig aspepp på) så man verkligen förstår vad det är som händer innan köttbiten ligger där i affären. 

Aja, lagade i alla fall en god vegetarisk lasagne med zuccini, keso, kryddig tomatsås och massa mozzarella. GOTT. Satte också en deg som ska kalljäsa över natten. Nybakat bröd till frulle är ju aldrig fel! Godnatt :)

Måndag tjohej

14:29:04 2015-11-23
 


Bilden ovan är lite random, jag vet. Men har lyckats hålla den här blomman i liv i cirka en månad nu. Stolt :)

Jag är inte på dåligt humör längre, nu har jag vart lite ledig ;-) Och hur kan man va på dåligt humör egentligen när man vaknar upp bredvid världens sötaste panda varje morgon? Vi har fina stora fönster och inga gardiner, därav masken. Hihi. I lördags gjorde jag abolut ingening. Jag kikade på serier hela dagen och myste. Igår gick jag och Dami och såg den nya Hungergames filmen. Jag mötte upp honom efter att han vart i Roskilde och spelat Volleyboll match. Eller de skulle spelat match men den blev inställd, vilket de berätade när de kom dit. Haha oflyt. Nu ska jag berätta om ett i-landsproblem jag har. Vi bor ju mitt i smeten i Köpenhamn. Vi har ca 200 meter till metron, 200 m till mataffären, 200 m till gymmet och det tar cirka fem minuter att ta sig till Ströget. Man blir bekväm, så ini. Så fort man måste ta sig någonstans som inte är gångavstång på fem minuter blir allt bara asjobbigt. Så jag hade ju gått i taket om jg tvingats åka ut till Roskilde för ingenting. Nackdelen med att bo såhär är ju dock att det konstant flyger rykten om terroristangerpp i närheten.. 

Vi såg i alla fall filmen och den var helt okej, inte alls lika bra som de andra två, men helt okej. Idag har jag vart en sväng på gymmet, käkat bananpannkakor, druckit kaffe och nu ska jag göra mig iordning och sticka och jobba. Fem arbetsdagar denna vecka, men vad gör det när jag bara jobbar två dagar nästa vecka och Pajsan, Sofia, Emma och Titti kommer på besök. Woopwoop!
 

Vi blev mätta

02:30:38 2015-11-18
 

Ack vad god mat vi åt igår! Började med deras version av Aperol Spritz, den är bäst i hela världen. Sedan åt vi friterad bläckfisk med lufttorkad skinka och svart aioli. Efter det duckcake, vilket var typ en kakliknande sak med ankkött i, hur mört och gott som helt. Hittade lite ankhjärtan i den också, vart ju lite speciellt att testa på det :-) Till det serverade de en rotselleri puré som typ var det godaste jag någonsin har ätit. Så len och fin var den. Snackade med kocken och han berättade hur de gick till väga, så det kanske blir den på nyår. Vi avslutade med donuts och så var det en kryddig äppelkräm och glass till det, yum! 

Jag har konstaterat att jag behöver minst två dagar ledigt i rad för att ladda om. Har jobbat idag och känner mig bara så oinspirerad till allt. Vet inte, det kanske är årstiden också? När jag vaknar är det ju typ mörkt redan, haha. Jag vill orka med så mycket mer än vad jag gör. Vill träna, vill laga god mat hemma, vill bli bäst i världen på att baka surdagsbröd, vill slå Damiano i fashionblog tävlingen osv osv. Men här sitter man nu och är bttitter över att behöva jobba imorgon IGEN. Ska jobba alla dagar fram till fredag nu. På torsdag kör jag 13.00-02.00. 13 timmar, asså hjälp? Jag har även haft en liten "vad ska jag göra med mitt liv" kris de senaste dagarna. Vissa dagar känner jag att det jag håller på med nu är min grej och vissa dagar känner jag att jag bara är ute och cyklar. Idag har jag gått runt och fantiserat om att någon gång i livet öppna världens brunchsälle. Baka gör mig superglad :-D Det skulle liksom vara i Bokis miljö, med shysst inredning, pannkakor, surdegsbröd och så skulle Pajsan ha en blombutik där och så skulle det bara vara perfekt! Aaaah drömmen. 

Nu ska jag värma på lite mat och sen mysa framför en film innan jag somnar. Tog på mig Damianos haj jumpsuit när jag kom hem, så nu är jag i mysmode. Kjam :) 

 
 
 

Klappisar

19:38:11 2015-11-16

Har jobbat ihjäl mig på sista tiden. Inte ens roligt. Jobbade hela helgen och eftersom vi kände att vi förtjänade att fira att lördagen var avklarad så gick vi till en bodega och tog en öl efter jobbet. En öl lika med fyra liter, dra å skogen vad söndagen var en pina.... Är också bara ledig idag och sedan jobbar jag fyra dagar i sträck igen. Så otaggad på detta........ Hjelp. Jag har försökt handla lite klappar idag, tvättat, handlat och nu ska jag och Dami äta kvälle på Kul. Dit ska jag ta er tjejer när ni kommer! Ska lägga ut matbilder därifrån sen, ni kommer dö. Tack och hej!

Sipsmith

17:00:14 2015-11-11


Började dagen med en Sipsmith masterclass på Ruby, en cocktailbar här i Köpenhamn. Gin innan lunch är ju aldrig fel! Det var verkligen interessant, måste börja gå på fler sådana här grejer. När den var över knallade jag, Damiano och Fabio vidare till Gorm's för lite pizza lunch och nu sitter jag och myser här hemma i sängen. Är ledig idag och ska försöka ta mig till gymmet men annars inte göra någonting alls. Så. Jäkla. Najs. Puss. 

Söndagsmys

19:36:06 2015-11-08


Asså bara hur kul är inte dessa kort jag köpte på mig idag?? Hahah så jävla roliga. Hade tänkt att någon gång hänga upp lite småtavlor i vårt matsalsrum och det är ju svårt att hitta saker som det varken står Carpe Diem på (man ba hjälp) eller mönser som innehåller trianglar, så jävla mycket trianglar i Köpenhamn nu. Igår hade jag myslördag. Bakade och lagade mat och kikade på Breaking Bad. Idag var vi uppe tidigare än tidigast, vid 9, för att Damiano och Fabio spelade Volleyboll. Tyvärr förlorade de, men de är rätt vana vid det vid det här laget så de var glada ändå. Vi har gått runt lite i stan nu på eftermiddagen och eftersom julölen nu släppts så tror typ alla att det är julafton? Seriöst, julgranskulor i varje affär och de jobbar redan på att sätta upp julmarknaderna. På grund av detta faktum har jag redan börjat planera julklapparna jag ska köpa. Har bestämt att i år ska jag köpa perfekta julklappar som ska slås in i jättefint asdyrt presentpapper. Så det så! 

Eftersom vi var uppe supertidigt imorse är vi trötta nu.. Dami sover redan lite på min axel. Ikväll ska vi bara äta hämtmat, kika på film och försöka undvika att somna halv 8 som pensionärer gör. Hade!

Högtidshelg

15:37:59 2015-11-07
 
Här hemma äter vi frulle med kungligheter :)
 
 
 
Ja, rubriken talar för sig själv här. Idag är det ju faktiskt kladdkakans dag vilket enligt mig antagligen är en utav de viktigaste högtidena på året, självklart efter semledagen. Det ska utan tvekan firas. Igår firade vi J-day här i Köpenhamn, vilket enligt mina danska vänner är antagligen den viktigaste dagen på året för det är då julölen släpps. 20.59 igår kväll började Tuborgs julöl säljas, inte en minut tidigare. Jag spenderade kvällen med min kompis Fie och hon blev helt ställd efter hon ställt frågan "Vadå, har inte ni en dag i Sverige där ni firar att julölen släpps?" och fått ett nej. Haha danskar. Vi började dock kvällen på invigningen av en ny Cocktailklubb som heter Blume med drinkar och bubbel innan vi gav oss ut på gatorna för att leta efter Carsberg lastbilar. Yes, klockan 20.59 parkerar et antal lastbilar på olika ställen i stan, de spelar Jingle Bells och Tuborgs little helpers (Japp, de är utklädda och allt) delar ut gratis julöl och tomteluvor. Helt fantastiskt. Vi hittade inte lastbilen fort nog, så vi fick ingen öl men fick i alla fall se dansande Tuborgs nissar. Vi begav oss efter det till Damianos jobb där vi äntligen fick varsin julöl. Efter några timmar och drinkar begav sig Fie hem och jag gick till Blume igen och mötte upp Tasha en stund.
 
Jag är ledig idag också och enda planen jag har är väl att jag ska baka och laga mat. Älskar sådana här dagar <3 Puss och Kjam. 
 
 
 

The drunken botanist

02:58:14 2015-11-05
 
 

Det har varit en händelserik dag. Efter en sänggavel situation har jag nu ett trevligt jack i pannan. Detta ägde rum cirka en timme innan jag skulle infinna mig på jobbet. Jag befann mig minst sagt i en knivig situation. Kom överrens med mina bossar att jag skulle stanna på jobbet tills min ersättare kom in, vilket blev vid sju. Vid den tiden hade mitt stora sår slutat blöda, men det var fortfarande otroligt synligt plus att min lilla svullnad som jag från början haft, utvecklats till ett horn. Yes, för tillfället är jag en enhörning. En av mina kollegor sa väldigt smidigt "Jaha, du fick dig en bra träff i pannan. Jag läste om en man som var med om en bilolycka och fick en smäll mot frontalloben och förlorade alla sina känslor" TACK FÖR DEN tänkte jag. Efter det var dock det enda tanken som for genom mitt huvud "HJÄRNBLÖDNING". Jag bestämde mig att ta mig en tripp till sjukan för att konstatera att så inte var fallet, och det gjorde de också efter 30 sekunders undersökning efter att ha väntat i väntrummet i tre och en halv timme. VÄRT. Aja, hade denna trevliga boken som sällskap under halva tiden och resterande tiden av Dami. Hade väl önskat att man fått en rekommendation att inte jobba imorgon, men så var ju inte fallet. Får försöka göra det bästa av situationen istället och presentera mig som Harry Potter för gästerna och se hur många utav 100 som skrattar. Lär ju inte vara fler en fyra, folk är så jävla torra. 

Godnattkjam :)
 

Frulle på sängen

14:29:06 2015-11-03


Bästa frullen, älskar pankakor <3 Jag sitter aldrig och äter vid vårt matbord. Jag älskar istället att äta i sängen eller på soffan, vilket självklart är mysigt ända tills man spiller kaffe över hela sig själv och sängen. Därför inhandlade jag en sådan här käck bricka igår. Hittade den ganska billigt vilket inte är så konstigt med tanke på att den inte är stabil för fem öre, men sånt syns ju inte på bild i alla fall ;-) Nu ska jag slänga på mig lite smink och sticka till jobbet!
 

Gamla Bettan

01:23:59 2015-11-03
 


Mitt första inlägg på över ett år dedikerar jag till min favoritmaträtt för tillfället, som jag åt ikväll, fisk tacos. Men på svenska låter det nästan lite äckligt så jag brukar alltid säga det på engelska istället, fish tacos. Det låter otroligt mycket ballare. Panerad torskfilé med mangosalsa gjord på mango, finhackad rödlök, chili, massvis med citronjuice, salt och peppar och så lite guacamole på det. Yummie in the tummy :))))
 
Jag skriver aldrig längre. Alltså skapar en text av riktiga meningar. Jag skriver mycket listor och sms men det var längesedan jag satt och skrev ihop en hel text som jag gör nu. Så en av anledningarna till att jag har dragit igång gamla Bettan är för att konstatera att jag fortfarande kan skriva ihop en grammatisk korrekt text och därmed konstatera att jag ej gått och blivit utvecklingsstörd det senaste året. Var dock tvungen att googla hur man stavade "grammatisk" så jag kanske inte är i mål än, men det kommer nog.
 
Jag har suttit och läst mina gamla inlägg här nu i någon timme och min första tanke var självklart "HJELP". Men det har också varit trevligt med en trip down memory lane. Jag har suttit och läst inlägg om pannkaksfredagar, festkvällar och kulinariska upplevelseklubben och har först och främst konstaterat att jag och mina kompisar gillar att äta. Jag har också konstaterat att det är trevligt att ha fotominnen på en bloggplatform och det är säkert något jag kommer uppskatta när jag är äldre och ocool. Jag tar självklart lite bilder nuförtiden som man kan kika tillbaka på men jag hade alla i min fina iPhone som plötsigt låg i toaletten på jobbet en dag.Efter det doppet fungerade den tyvärr inte längre. Så jag tänker att det kanske är säkrast att förvara sina bilder här istället. 

Den sista och viktigaste anledningen till att jag skriver detta inlägg just nu är för att min pojkvän ständigt kallar sig själv för fashion blogger. Han skryter om antalet likes han får på sina bilder och skrattar åt antalet likes jag får på mina. Men nu har jag något som han inte har, bloggläsare. Det är ju en bra början om man ska vara en fashion blogger ;-) Eftersom min blogg har legat på is en tid nu var det bara två stycken som hade klickat här igår, men det är fortfarande två mer än han har. Viktigt. Här sitter man ju även i en ganska shysst lägenhet som innehåller vita påslakarn i mängder, en guldig annanas och en retroglödlampa mitt i centrala Köpenhamn, så livet blir väl kanske inte bloggvänligare än såhär? Man kan ju ge det ett försök i alla fall.

Puss & Kjam  
 

Glowparty och tequila till lunch

15:18:59 2014-04-27


Livet :) 

Nu vart det ju några dagar sedan jag skrev, men mina dagar ser ungefär ut såhär: Man vaknar runt lunch, tar en sväng till klubben och fyller upp kylar och hyllor inför kvällen, åker vidare till våran beachbar och hänger med assköna Sally som driver den plus eleverna om vi hinner innan de gittar tillbaka till skolan. Man kanske utnyttjar wi-fiet lite, solar och bara hänger gött. Efter skolan kommer eleverna till beachbaren igen och hänger, flairar lite på stranden osv och då hänger vi oftast en stund innan ja och Jocke är tvungna att åka hem och göra iordning oss inför kvällen. Vi börjar klockan 9 och jobbar oftast fram till 4, 5, 6 någo gång :) 

Måste berätta om fredagens bravader! Först hade vi happy hour för alla elever i beachbaren. De hade klarat av sin första vecka plus ett stort prov, fattar ni moden? Jag åkte sedan hem och fixade mig, kom tillbaka till playan och hängde gött, blev målad med glowpaint och hjälpte sedan Sally i beachbaren under inledningen på kvällens glowparty. SÅ KUL!! På bilden här ovan ser ni förövrigt Tom och Sally. Tom är lätt min favorit som går kursen, han är underbar! festen fortsatte sedan på Kyttaro och den var så jävla kul!! Sjukt mycket bättre drag än alla andra kvällar. Kul med fart och att man fick producera lite drinkar! Man stod där i baren, dansade, blandade drinkar och kikade upp på alla som stod och dansade på baren och tänkte "Detta är mitt jobb. SOFT." Gårdagen va lite segare men ändå najs. Enda negativa med fredagen var att min mobbe blev stulen så försök ej nå mig på den från och med nu! Blev svinrädd imorse för att ja ej hitta min plånis heller (någon som är förvånad? NEJ) men det visade sig att ja lämnat den på bardisken efter vi fixat med driksen inatt/imorse. Renos, min chef, såg paniken i mina ögon imorse och ba "LUGN, jag har den" Lättnaden just då asså. Jocke jämförde den med att vara riktigt bajsenödig och få bajsa, jag är med honom. Haha. Jobb ikväll också. Imorgon ska vi storstäda och organisera om hela backbaren osv. Ska nog flytta till ett annat rum imorgon eller på tisdag också, det kommer en ny tjej på tisdag som jag ska flytta ihop med. Ska bli kul att bo med en tjej, jag och Jocke sminkar och lockar liksom inte håret tillsammans vilket jag saknar. Haha. ROMAN idag, men aja nu är ni med insatta iaf. Hörs snart igen. FRED UT.  
 

Tjotjo

13:23:52 2014-04-22


1. Utsikten från våran beachbar 2. Chillar på livet 3. Beerpong på Kyttaro är standard och likaså kaffe på vårt stammishak 3. Häng på stranden med Simone 4. Stog i beachbaren i söndags och i lördags städade jag hela stället medan Jocke och Simone chilla på livet 5. Kieren, våran DJ och Jocke för någon dag sedan

 
Tjotjo! What's up? Igår gjorde jag mitt första pass och det gick faktiskt bättre än vad jag trodde. Det var inte så farligt, haha. Nej men jag måste ju ha kontroll över allt och det har man ej nu i början och det känns lite småjobbigt, men det ordar upp sig! Har ju vart ledig fram till nu, om man bortser från i söndags när jag och Jocke stog i vår beachbar då några av eleverna kommit ner. Nu har kursen kört igång på riktigt vilket är väldigt kul. Vi har ju då betat av en och annan utgång, med vårt fina crew och nu de senaste dagarna, även med eleverna. Det är roligt! Ikväll jobbar vi igen. Börjar vid 9 och fram tills dess ska jag chilla på livet, som om man gör något annat här nere? Eh nej. Ska sätta mig i solen och ringa upp Linnéa på skype nu. Fred ut!
 
 

Jag lever :)

12:17:18 2014-04-16
 
Såhär ser EBS på Kos ut, jävligt tråååååkigt :)
 
tjotjo!! Tänkte skriva ett inlägg och berätta att jag lever. Jag och Jpcke kom fram igår morse, efter att ha rest hela natten. Vi bytte flyg tre gånger med, älska billiga flygbiljetter! Ni vet hur ful och äcklig man blir av att flyga? Igår var inget undantag så när våra väskor inte dök upp vart man inte speciellt glad. Vi fick dem dock igår kväll redan så behövde inte va asful och äcklig någon längre stund! Vi tog en taxi in till Kos town och mötte upp våran chef som verkar på riktigt vara den bästa chefen i världen. Man känner sig verkligen omhändertagen vilket känns hur bra som helst. vi drog och köpte frulle och kaffe och åkte till EBS skolan på Kos som han också är chef över. Vi lär hänga där en hel del under dagarna och det finns ju värre ställen att hänga på om man säger så. Vi träffade Angie, Emil och Johannes som var våra lärare i Sthlm och efter det drog vi till lägenheten. Dennligger centralt är stor och jävligt fräsch vilket känns hur bra som helst. Efter lite välbehövlig sömn plus en trip till flygplatsen för att hämta upp våra väskor så fixade vi till oss och gick ut och drack drinkar med hela gänget vilket va riktigt kul! 
 
För tillfället sitter vi på caféet nedanför oss, vilket lär bli stammishaket. Vi har druckit kaffe och ska snart möta upp Lawrence och skriva på lite papper och sådär och sedan tänkte vi dra till skolan och träna lite. Vi börjar jobba på måndag!! :) 
 
Hörs peeps! Freeeed
 

Catch up

14:17:09 2014-03-16


1. Kickass frulle från i torsdags! 2. Tenstaarmbågen har jobbat på det senaste 3. Avslutningsmiddag på världens bästa tapasrestaurang! 4. Stockholm levererade finfint väder :) 5. Vi fick göra egna drinkar i torsdags. Våran va inte så god men den hade ett grymt namn: Pink fluffy sexy unicorn. 6. Från gårdagen. Drinkkväll hemma hos mig följt av dans på hotellet med May-Britt! 

TJOTJO :) Då ska vi se här, vart börjar jag? I onsdags hade vi barprov, drinkprov och teoriprov. Allt gick fint och i torsdags fick vi reda på hur allt hade avlöpt. Jag fick 89 % i hela kursen, vilket jag är sjukt nöjd med! Vi firade ordentligt på eftermiddagen/kvällen på torsdagen Vi började med drinkar i skolan, gick sedan ut och käkade, bowlade och avslutningsvis drack drinkar på några klubbar! Hela kvällen var sjukt kul och verkligen en grymt avslutning på finfina veckor! Fredagen var inte den bästa dagen i mitt liv, he he. Nej, asså så bakis var jag ej men jag var ju tvungen att städa min hytt, packa klart och släpa min äckligt feta väska till stationen och när man sovit typ en timme så är det rätt kämpigt. Inte askul att lämna Stockholm när vädret var så fantastiskt som det var heller. Tågresan hem gick dock finfint. Jax och en grym macka från Espresso House höll mig sälle. När jag kom hem fick jag först kramat om min far, sedan åkte vi och fiskade upp Linnéa och tillslut kom även Paj hem till mig. Så jävla fiiint att se dem igen!!! Vi myste till det på kvällen och lagade mat och hade det allmänt bra. Igår åkte jag och plockade upp Mayat och vi åkte in till Alingsås och fikade! Vi köpte även med oss sprit hem till kvällens drinkar. Jag, Linnéa, Paj, Titti och Mayat hängde på kvällen och jag och Mayat åkte senare vidare till hotellet och dansade loss. Bra kväll! Är fett seg idaaaaaaag. Hjelp. Hehe.    

You aint getting any younger, are you?

18:56:20 2014-03-10


Haha ja orkar inte. Aja, här har vi avslutningsmiddagsoutfiten (asså hjelp va långt ord?!) som jag köpte i lördags. Hade ju inte tillräckligt med kläder med mig redan lixxxx.

 
Goddag!! Nu vart det väl någon dag sedan här va? I lördags gjorde jag ju stan! Fick bland annat med mig outfiten ovan hem, plus lite nödvändiga saker så som lösögonfransar och dylikt. Va riktigt kul att shoppa lite igen, hihi. Stockholm har fan bjudit på riktigt bra väder med. Både skinnjackan och glajjor har vart på, riktigt viktigt. Igår ägnade jag dagen åt plugg. Kände dock framåt eftermiddagen att ja började känna mig sjuk...... Va jag sjuk på riktigt? Nej. Jag vet att det enda ja behöver för att friskna till är en stoooor kopp kaffe, så det plus en svingod muffins gick jag och unnade mig på Espresso House. Sen va man ju på banan igen! Pluggade där en stund innan jag gick hem till båten och fick mig min dagliga dos av SOA. Japp, jag kollar om avnistten. OTIPPAT.

Idag har vart en kul men lite ångestladdad dag! Vi hade flairprov, vilket gick helt okej. Trots att kasta och fånga grejer plus ha kordinatiooon inte riktigt är min grej har det ändå gått helt okej med flairen. På provet använde vi dock riktiga glasflaskor inte plastflaskorna vi övat med innan, INTE LIKA LÄTT. Aja, jag hoppas jag får godkänt iaf! Som tur va utger detta provet bra 10 % av betyget, i jämförelse med 30 % som barprovet är till exempel! Barträningen gick bra idag. Jag har lärt mig att lossa bostonshakern från glaset med armbågen vilket både känns ballt och viktigt. Sedan jag kom hem har jag pluggat teori och drinkar.  Jag repeterar fan alla våra 75 drinkar varje dag, det tycker jag är rätt duktigt ändå! Resten av kvällen ska jag bara chilla! Imorgon tror jag vi skulle göra frozen daquiries och frozen margaritas plus alla champagnedrinkar. YUM.

Flåt för romanen. Hörs och syns! 

2014.03.08

09:04:26 2014-03-08

1. SNYGG TATT som ja printscreena häromdagen! 2. Lät Max rita lte på mig igår för och se ifall jag fick feeling på å göra sleeve någon gång här i livet. Och ja, mina det har färgat av sig på mina lakarn, så de är nu blåsvarta. 3. Igår innan drinkprovningen vart det ombytta roller, vi skickade in våra lärare bakom baren och skrek ut asjobbiga drinkbeställningar. Sjukt kul!! 3. Asså Blickans outfit? Jag dör va snygg. 

HEJ kompisar :) Shit va gårdagen va rolig! Det märks att vi har umgåtts i tre veckor nu. Och att alla kommer verkligen superbra överrens! Vi utmanade våra lärare att tävla mot varandra, vilket var hur kul som helst! Dels är de så jävla duktiga och FETT SNABBA. Asså liksom pantersnabba, jag skojar inte. Sedan låg det även jävlligt mycket prestige i vem som vann asså. Johannes, han som också äger på flair, tog hem det rätt enkelt dock. Han är fan galen asså. 

Igår efter skola gick vi och tog en öl och sedan  åkte vi ut till Tyresö och till Max och hängde där på kvällen! Vi blandade drinkar och hade det allmänt bra! Idag hade jag tänkt shoppa lite faktiskt! Har typ knappt gått in i en affär under hela tiden jag vart här (eftersom jag inte haft någa pengar kvar till mat då, he he) så nu ska jag fan unna mig lite asså. Den här sista veckan som är på ingång är fan inte nådig asså! Vi har flair prov på måndag, slutprov, både teoretiskt drinkprov och barprov under hela onsdagen. På torsdag har vi avslutningsmiddag och på fredag åker jag hem. SJUKT. 

Rebecka Axelsson
"Everybody in the whole world is always wrong except you."